Carta – Tomate Fresh Fun Food

Con pipas de calabaza y AOVE… si lo prefieres, te cambiamos el AOVE por salsa pesto

JAMÓN de TREVÉLEZ con TOMATE

4,40 €

Suave, aromático y ligeramente salado, este jamón granadino combina a la perfección con tomate y AOVE

MOZZARELLA, TOMATE CHERRY y RÚCULA

4,70 €

PREGUNTA POR NUESTROS CROISSANTS, PASTELES, COOKIES, PITUFOS Y MÁS… OPCIONES SIN GLUTEN

nuestros huevos de corral

COMPLETO INGLÉS (HUEVOS POCHADOS O EN TORTILLA)

9,90 €

Salchichas frescas, bacon ahumado, verduras asadas, alubias inglesas y tosta de pan de semillas. Al más puro estilo inglés, con el toque sano de TOMATE, todo hecho en nuestros súper hornos

COMPLETO VEGETARIANO (HUEVOS POCHADOS O EN TORTILLA)

9,90 €

Igual de rico y todavía más sano

huevos de corral en tosta (pochados)

CHAMPIÑONES ASADOS y PARMESANO

BACON Y TOMATE CHERRY

JAMÓN de TREVÉLEZ

AGUACATE, TOMATE y RÚCULA

SALMÓN AHUMADO y CREMA de QUESO

4,60 €

Empieza tu día con un PAR, hazlo doble por solo

+3,20 €

entradas

SALMOREJO CON JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO DURO

6,50 €

Un clásico que no falla todos los veranos…

SALMOREJO CON AGUACATE Y LANGOSTINOS

Una nueva versión que no te decepcionará…

TOMATE DE VERANO

7,20 €

El más fresco del verano, fantástica mezcla de tomates confitados, pepino, queso feta y yogur...

FOCACCIA

3,50 €

Deliciosa masa de pizza con aceite de oliva virgen, ajo y finas hierbas. Hay quien la prefiere con mozzarella

CARPACCIO DE REMOLACHA

8,40 €

Con queso de cabra y nueces…os va a encantar

LANGOSTINOS PIL PIL ESTILO ASIATICO

9,60 €

Los langostinos Pilpil de siempre pero con un toque que te trasladará a otro continente

LANGOSTINOS COCOTHAI

10,60 €

Langostinos en una salsa de coco con un toque de curry tailandés

PATATAS AL HORNO

3,90 €

Con nuestra versión de la salsa BRAVA, como a vosotros os gusta

BONIATOS AL HORNO

Deliciosos cubos de boniato al horno, un toque dulce con salsa de yogur

MIX AL HORNO

Patatas y boniatos al horno, una mezcla explosiva con sus dos salsas

NACHOS CON GUACAMOLE

Con guacamole de pico de gallo

NACHOS & CO

Chili con carne, guacamole, pico de gallo, jalapeños y queso cheddar, perfectos con tu cerveza preferida

NACHOS VEGETARIANOS

7,50 €

Verduras a mansalva y queso cheddar

EXTRA QUESO

1,50 €

Si te gusta mucho el queso, no te quedes con ganas de más… Cheddar o Mozzarella

EXTRA TORTITAS MAÍZ

1,00 €

Quieres más nachos para tanta salsa? Pide extra!

SOPAS

Pregunta por nuestras sopas del día… frías o calientes, siempre frescas.

Patata y puerro

3,90 €

Calabacín y queso cremoso

3,90 €

Calabaza, naranja y curry amarillo

3,90 €

Boniato, coco y curry rojo

3,90 €

ensaladas al gusto

paso 1: elige tu base favorita

CÉSAR LITE

7,00 €

Crujiente lechuga con nuestra deliciosa salsa César, queso parmesano, picatostes horneados y huevo duro

PROTEIN BOMB

Lentejas, tomate, pimiento, cebolla, salmón ahumado, queso feta, vinagreta y lima. Esta super ensalada te la recomendamos con langostinos…BOOOOM…!!!

SUPERFOOD

Quinoa, aguacate, brócoli, pepino, queso feta, semillas de calabaza y nuestro aliño francés. Si le añades el salmón noruego al grill, será inolvidable

PESTO PASTA

7,70 €

Pasta, tomates cherry, rúcula fresca, queso parmesano, salsa pesto y nueces. Te la recomendamos con pollo al grill…BELLISSIMA…!!!

TABULEH de QUINOA

7,80 €

Quinoa con calabacín y pimiento asados, cebolla caramelizada, queso Feta y salsa Pesto…

BANGKOK

9,70 €

Mix de lechugas, langostinos, aguacate, mango, rúcula, con nuestro aderezo de sweet chili y cítricos

PASO 2: AÑADE TUS EXTRAS PREFERIDOS. VIVA LA PROTEÍNA!

HUEVO DE CORRAL, DURO o POCHADO

1,00 €

PECHUGA DE POLLO ASADA

3,00 €

SOLOMILLOS DE POLLO al GRILL

4,00 €

LOMO DE SALMÓN NORUEGO al GRILL

street food

baguettes y wraps

TOMATE & CO

5,50 €

Tomate, aguacate, huevo duro, lechuga y mayonesa. El vegetariano que nunca falla

SANTORINI

7,20 €

Verduras asadas, cebolla caramelizada, queso feta y salsa pesto. Si lo prefieres vegano, le quitamos el feta

CÉSAR CLUB

Pechuga de pollo asada, bacon ahumado, queso semicurado, tomate, lechuga y salsa César

MARIACHI

Pechuga de pollo asada, queso, guacamole, pico de gallo y mayonesa picante. Ay, ay, ay, ay, canta y no llores...

EL CAIRO WRAP

8,30 €

Pechuga de pollo asada, hummus, tomate seco, aceitunas negras y un toque picante. Nuestra nueva creación, inspirada en Oriente Medio… nos gusta mucho.

BANGKOK WRAP

9,00 €

Langostinos, aguacate, mango, rúcula, lechuga con salsa de sweet chili y cítricos

opción SIN GLUTEN

+1,00 €

Todo el sabor, cero gluten

fresh-mex

QUESADILLAS DE POLLO

7,50 €

Pechuga de pollo, verduritas asadas y queso

QUESADILLAS VEGETARIANAS

6,90 €

Abundantes verduritas asadas y queso

BURRITO ESTILO TOMATE

Pechuga de pollo y chili con carne, gratinado con queso cheddar, cubierto con guacamole y pico de gallo

Opción sin Gluten

Todo el sabor, cero gluten

guarniciones

ENSALADA DE COL

incluída

Nuestra famosa ensalada de col tuneada

ENSALADA DE COL DOBLE

+1,60 €

¿La quieres doble? No nos extraña nada

PATATAS ASADAS

+2,50 €

Tremendas, al estilo Tomate, con nuestra versión de la salsa brava

BONIATO ASADO

Un manjar no apto para todos los públicos, con salsa de yogur

QUESO

+1,50 €

Mozarella o cheddar? No te quedes con las ganas!

PIZZAS

pizzas medianas| pizzas grandes

MARGARITA TOMATE

7,90 € | 11,00 €

Base de pizza ligera y crujiente, con tomate fresco, mozzarella y orégano… viva TOMATE!

SANTORINI RÚSTICA

10,70 € | 16,70 €

Tomate, mozzarella, verduras asadas, cebolla caramelizada, queso feta y aceite de oliva

CAPRESE RÚSTICA

10,40 € | 16,10 €

Tomate, mozzarella, mozzarella fresca, tomate cherry, rúcula y salsa pesto

SUPER VEGAN

9,00 € | 13,30 €

Base de pizza, salsa de tomate, brócoli, pimiento, champiñón, cebolla y aceitunas negras

MOLTI FUNGHI

8,90 € | 13,20 €

Diferentes tipos de setas según temporada, huevo al horno y aceite de trufa

PROSCIUTTO E FUNGHI

8,90 € | 13,20 €

Tomate, mozzarella, jamón ahumado y champiñones

PROSCIUTTO E PARMIGIANO

10,70 € | 16,70 €

Tomate, mozzarella, Jamón curado de Trevélez, rúcula y parmesano

IBÉRICA

8,80 € | 12,80 €

Mozzarella, tomate, chorizo picante, cebolla y pimiento verde

OPCIÓN SIN GLUTEN (SOLO MEDIANAS)

Todo el sabor, cero gluten

EXTRAS

aceitunas negras, pimiento verde o cebolla

jalapeños, rúcula, champiñones, tomate cherry o pesto

+1,30 €

parmesano, feta o mozzarella

+1,70 €

calabacín asado o pimiento asado

cebolla caramelizada, jamón york o chorizo picante

+2,00 €

langostinos o jamón de Trévelez

100% Ternera gallega, cheddar, tomate, cebolla, lechuga y salsa casera Big Tom

burgers

NEW YORK

9,60 €

MARSELLA

11,50 €

100% Ternera gallega, cebolla caramelizada, queso de cabra, rúcula y chorreante salsa de carne

TIJUANA

10,50 €

100% Ternera gallega, queso, guacamole, pico de gallo, nachos, lechuga y mayonesa picante

JALISCO

11,20 €

100% Ternera gallega, queso cheddar, jalapeños, cebolla crujiente y salsa Big Tom

LAS VEGAS

12,90 €

100% Ternera gallega, bacon, cheddar, cebolla crujiente y salsa de carne picante... BESTIAL

LA TOSCANA

11,20 €

100% Ternera gallega, tomate seco, queso mozzarella, rúcula, nueces y salsa pesto

BALI

9,40 €

Vegetariana con aguacate, tomate, cebolla, semillas de chia, cilantro y mayonesa picante. Si lo prefieres, la hacemos vegana

DOBLE DE CARNE

+4,50 €

Ponle dos pisos a tu burger

PAN SIN GLUTEN

+1,00 €

Todo el sabor, cero gluten

extras

ENSALADA DE COL

+1,60 €

Nuestra famosa ensalada de col tuneada

ENSALADA DE pepino

+2,00 €

Tienes que probarla, fresca y saludable

PATATAS ASADAS

+2,50 €

Tremendas, al estilo Tomate, con nuestra versión de la salsa brava

BONIATO ASADO

Un manjar no apto para todos los públicos, con salsa de yogur

QUESO

+1,50 €

Mozarella o cheddar? No te quedes con las ganas!

ESPECIALES

Estos platos están sujetos a disponibilidad, tendrás que preguntarnos que tenemos hoy…

ALITAS DE POLLO

5 alitas de pollo xl

7,50 €

Con una salsa Búfalo estilo asiático que no olvidarás fácilmente, súper adictivas…

LASAGNA con Pan de Ajo

pollo picantón al piri piri

POLLO entero

15,50 €

Pollo de 1kg, extra jugoso, con patatas al horno y ensalada de zahahoria y col

1/2 POLLO

Extra jugoso, con patatas al horno y ensalada de zahahoria y col

COSTILLAR ASADO de CERDO con SALSA HOISIN

1/2 costillar

9,50 €

Con ensalada de pepino

COSTILLAR entero

17,50 €

Con ensalada de PEPINO

extras

ENSALADA DE COL

+1,60 €

Nuestra famosa ensalada de col tuneada

ENSALADA DE pepino

+2,00 €

Tienes que probarla, fresca y saludable

PATATAS ASADAS

+2,50 €

Tremendas, al estilo Tomate, con nuestra versión de la salsa brava

BONIATO ASADO

Un manjar no apto para todos los públicos, con salsa de yogur

QUESO

+1,50 €

Mozarella o cheddar? No te quedes con las ganas!

postres

BROWNIE

3,90 €

Siempre un clásico delicioso con helado de vainilla, cosa fina. Pregunta por nuestra versión sin gluten, con toque coco

TARTA DE ZANAHORIA

Shhhh... La receta es un secreto

TARTA DE QUESO

4,90 €

Con su topping de…

TARTA DE QUESO CON OREO

Versión de la tarta de queso sin hornear y con galleta oreo

YOGUR Y LIMA